Allgäuer Käse: Eine Verkostungstour zu den besten Käsereien im Ostallgäu

Allgäuer Käse

Wer nach einer Käserei in Oy-Mittelberg sucht, landet fast automatisch bei der Sennerei Lehern. Der kleine Familienbetrieb im Gemeindegebiet von Oy-Mittelberg (rund 900 Meter über dem Meer, südwestlich von Kempten im Ostallgäu) verarbeitet Milch aus der näheren Umgebung zu Bergkäse und einem milden Emmentaler. Ein Klassiker des Hauses ist der herzhafte Schnittlauchkäse. Wer regionalen Käse … Read more

Allgäuer Festwoche in Kempten: Musik, Unterhaltung und regionale Spezialitäten

Allgäuer Festwoche

Wenn Sie auf der Suche nach einem authentischen deutschen Erlebnis inmitten spektakulärer Bergkulisse sind, ist die Allgäuer Festwoche in Kempten auf keinen Fall zu verpassen. Diese jährliche Veranstaltung, die in diesem Jahr vom 14. bis zum 22. August stattfindet, bietet neun Tage voller Musik, Essen, Trinken und zahlreichen Unterhaltungsaktivitäten für die ganze Familie. Die Festwoche … Read more

Allgäuer Schmankerl: Eine kulinarische Tour zu den besten Restaurants und Gasthäusern im Ostallgäu

Allgäuer Schmankerl

Sie suchen ein gutes Restaurant im Ostallgäu? Hier sind fünf Häuser, die wir für Allgäuer Küche empfehlen: das Gasthaus Zum Hirschen in Oy-Mittelberg, das Familienhotel Löwen in Nesselwang, das Wirtshaus Zur Alten Säge in Pfronten, das Restaurant Olivenbauer in Hopfen am See und das Romantik-Hotel Sonne in Füssen. Alle liegen im Raum Füssen–Nesselwang und sind … Read more

Bergfeuer: Faszination und Tradition im Ostallgäu

Bergfeuer Ostallgäu

Das Ostallgäu hat faszinierende Naturwunder zu bieten, aber es gibt ein Fest im Sommer, das wirklich einzigartig und spektakulär ist: das Bergfeuer. Die Veranstaltung findet jedes Jahr im Juni statt und zieht Tausende von Besuchern an. Die Tradition des Bergfeuers wurde ursprünglich vor Jahrhunderten von Hirten praktiziert, um die Herden in den Bergen zusammenzubringen und … Read more

Alpenländische Küche: Traditionelle Gerichte und deren Geschichten

Alpenländische Küche

Die Alpenregion ist nicht nur bekannt für ihre majestätischen Berge und malerischen Landschaften, sondern auch für ihre einzigartige Küche mit regionalen Spezialitäten. In diesem Artikel tauchen wir ein in die kulinarische Welt des Ostallgäus und entdecken traditionelle Gerichte, die seit Generationen von Einheimischen zubereitet werden. Dabei gibt es nicht nur etwas für Fleisch- und Wurstliebhaber, … Read more