Allgäuer Käse: Eine Verkostungstour zu den besten Käsereien im Ostallgäu0

• Essen und Trinken
• 2. April 2023

Kaum eine Region in Deutschland ist so bekannt für den Käse wie das Allgäu. Die saftigen Wiesen und das milde Klima bieten ideale Voraussetzungen für eine traditionelle und nachhaltige Milchwirtschaft. Diese Region hat jedoch noch viel mehr zu bieten als nur die bekannten Käsesorten. Das Ostallgäu ist reich an einer Vielzahl kleiner Käsereien, die ihre